The Turtle Bay

Laissez moi vous parler de mon nouveau restaurant préféré de tous les temps de toute l'histoire de l'éternité (à peine dans l’exagération): Turtle Bay

source: harpersigns.co.uk

Comme vous le savez, je vis en ce moment à Bristol et visiter la ville et ses nombreux restaurants est sans aucun doute l'une de mes activités préférés. Et au centre ville, on trouve LE restaurant - bar où tout le monde a déjà fait un tour.

Turtle Bay est un restaurant/bar qui propose de la nourriture caribéenne, des cocktails incroyables et une ambiance à s'en damner. Il y a toujours quelque chose pour attirer votre attention: des lampions, des néons, des graffitis, des hauts parleurs empilés, de la musique reggae et un bar style tiki.

source: tamlovestea

La spécialité de Turtle Bay est le jerk cooking, surtout le poulet. C'est un style de cuisine jamaïcain où l'on utilise beaucoup d'épices. Le jerk chicken est donc trempé dans un mélange d'épice très très épicé. Vous l'aurez compris, cela n'est donc pas une cuisine anglaise typique. Mais les plats sont tous plus savoureux les uns que les autres et les desserts sont au top. 

source: bristoleatingadventures

La musique est vraiment ce que j'aime le plus dans ce restaurant/bar. Si vous aimez la dancehall, le reggae, la carribean music, c'est l'endroit parfait.

Entre 19h et 22h, c'est la folie car tous les cocktails sont à 2 for 1. Pour un cocktail acheté, un cocktail offert. Paradise, isn't it?

Que vous soyez à Bristol ou ailleurs en Angleterre, vous trouverez un restaurant pas loin et ça vaut le détour !